Η Αβροκώμη Ζαβιτσάνου είναι Αρχιτέκτονας Μηχανικός, απόφοιτος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, και πτυχιούχος του Τμήματος Συντήρησης Αρχαιοτήτων και Έργων Τέχνης της Σχολής Γραφικών Τεχνών και Καλλιτεχνικών Σπουδών του Α.Τ.Ε.Ι. Αθήνας.  Έχει πραγματοποιήσει μεταπτυχιακές σπουδές στην Πολιτιστική Διαχείριση (Πάντειο Πανεπιστήμιο) και είναι διδάκτορας Αρχιτεκτονικής (Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας), με έμφαση στη μελέτη και διαχείριση του ψηφιακού πολιτιστικού/μνημονικού χώρου.Έχει λάβει υποτροφίες για τις μεταπτυχιακές και διδακτορικές της σπουδές από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (ΙΚΥ), το Ελληνικό Ίδρυμα Έρευνας & Καινοτομίας (ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ.) και τη Δομή Έρευνας, Καινοτομίας και Αριστείας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας (ΔΕΚΑ).

Είναι μέλος της ερευνητικής ομάδας του Εργαστηρίου Περιβαλλοντικής Επικοινωνίας και Οπτικοακουστικής Τεκμηρίωσης (ΕΠΕΟΤ) του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, με ερευνητικά ενδιαφέροντα που εστιάζουν στη διατομή της αρχιτεκτονικής, των αναδυόμενων τεχνολογιών και της περιβαλλοντικής διαχείρισης και επικοινωνίας.Έχει συμμετάσχει ως ερευνήτρια και ως επιστημονική υπεύθυνη σε πολυάριθμα ερευνητικά προγράμματα, μεταξύ των οποίων: Escape Through Culture: Gamified Cultural Experiences (Ερευνώ – Δημιουργώ – Καινοτομώ), Colour & Travel: Σχεδιασμός και Ανάπτυξη Καινοτόμων Ταξιδιωτικών Ψηφιακών Εφαρμογών (Ερευνώ – Δημιουργώ – Καινοτομώ), MUSEE: Understanding Museum Architecture for Digital Experiences (Ελληνικό Ίδρυμα Έρευνας και Καινοτομίας, ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ.), Augmented corporeal experiences in the hyper-tectonic environment of a digital platform (Ελληνικό Ίδρυμα Έρευνας και Καινοτομίας, ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ.), Αναπαραστάσεις και διάδραση του ελληνικού τοπίου στα βιντεοπαιχνίδια, (Επιτροπή Ερευνών – Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας). Το ερευνητικό της έργο έχει παρουσιαστεί εκτενώς σε επιστημονικά συνέδρια και έχει δημοσιευτεί σε επιστημονικές περιοδικές εκδόσεις.

Παράλληλα, δραστηριοποιείται στον τομέα της αρχιτεκτονικής έρευνας και πρακτικής, του σχεδιασμού πολιτιστικών εφαρμογών και της εκδοτικής επιμέλειας, ως συνιδρύτρια του Colour Greece Creative Studio.